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12 jun. 2014

Verdejo Day

Cada 12 de Junio del año se celebra en cuatro ciudades estadounidenses el día del Verdejo (Verdejo Day), estas son Miami, Chigago, San Francisco y New York.

El propósito de esta celebración es la de acercar esta variedad española a este país, donde la demanda por sus vinos se incrementa cada año considerablemente.

Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, las denominaciones de origen que más vino blanco exportan a este país son Cataluña, Rías Baixas y Rueda, por orden de mayor a menor exportación. Es por ello, que el Consejo Regulador decidió centrar sus esfuerzos en potenciar la imagen de los vinos de esta denominación con objeto de aumentar el número de exportaciones, y de ahí el surgimiento de esta conocida celebración en EEUU.




La variedad Verdejo es una variedad blanca autóctona de la denominación de origen Rueda, que comprende las provincias de Valladolid, Ávila y Segovia en la comunidad autónoma de Castilla y León. Presenta un color verde amarillento, hojas pequeñas al igual que sus ramos y sus frutos. Sus vinos son muy aromáticos, frescos y elegantes, con un pequeño y  característico toque amargo que lo hacen fácilmente reconocible. Históricamente se la ha considerado una de las mejores variedades de uva española