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13 jun. 2014

Gran Final Nariz de Oro 2014

Gran Final Nariz de Oro 2014

La semana pasada se celebró la última semifinal del concurso de sumilleres La Nariz de Oro, fue en Málaga y allí se presentaron los profesionales del sur de España, además de los de Murcia y Gran Canaria. En esta semifinal participaron una veintena de sumilleres y de ellos, seis se clasificaron para participar en la Gran Final de La Nariz de Oro 2014.
En total serán 35 los sumilleres que participarán esta tarde en el concurso que tendrá lugar en el Hotel Villa Magna de Madrid.
Los sumilleres finalistas para la XXIII Edición de La Nariz de Oro seleccionados en la semifinal de Málaga son: Francisca Clarines de Huerta de la Merced (Ginés, Sevilla), que además se alzó con el título Mejor Sumiller de la convocatoria, Pilar Pérez del Restaurante Abantal (Sevilla), José Luis Carrión de La Última Ola (Almuñecar, Granada), Francisco Javier Marín de Asador Curro (Granada), Fabián Villar de Trocadero Arena (Marbella, Málaga) y Francisco José Cordero de Vinos y Maridaje (El Puerto de Santa María, Cádiz).

Recordemos que de la semifinal celebrada en Bilbao salieron seis sumilleres, Iván Martínez de La Tienda Colmado (Medina de Pomar, Burgos), que además fue el mejor sumiller de la convocatoria, Soraya Sanjurjo de Jauregibarria (Amorebieta Bizakaia), Gustavo Freije de Casa Enol (Barakaldo, Bizakaia), Judit Pinillos de Hotel Villa de Laguardia (Laguardia, Álava), Ina Sorabilla de Venta Muguiro (Muguiro, Navarra) y Roberto Monreal de Baserri (Pamplona, Navarra).
En la semifinal de Valencia se seleccionaron ocho sumilleres, ellos son: Axel Pitarch del Restaurante Plaerdemavida (Valencia), nombrado también como mejor sumiller de la convocatoria, Sergio Rodríguez de Mediterráneo (Grao, Castellón), David Remolar de Márbara (Moncofa, Castellón), Elia Roig del Hotel Roig (Benassal, Castellón), Mariano Apolo de Entretiempo (Valencia), Juan Francisco Carmona de Dos Jotas (Murcia), Jonatan Girón de La Cava Aragonesa (Benidorm, Alicante) y Salvador Pardo de Hoces de Mira (Mira, Cuenca).
Tres sumilleres se clasificaron en la semifinal de Santiago de Compostela, Óscar Quintana, de Paradores de Turismo (León), quien además fue nombrado Mejor sumiller de la convocatoria, Eva Pizarro de Acio (Santiago de Compostela, A Coruña) y José Luis Aragunde de Vinoteca Ribeira de Fefiñans (Cambados, Pontevedra).
La semifinal de Barcelona clasificó a siete sumilleres: Sergi Ruiz del Restaurante Re-Pla (Barcelona) reconocido como Mejor Sumiller de la convocatoria, Adriá Castells de Kosa Bistró de Palafrugell (Girona), Montse Pascual Peralta de Enoteca Divins de Martorell (Barcelona), Enric Catalá Cachá de Taca de Vi (Barcelona), Elisa Barroso Valle de HelpWines de Arenys de Mar (Barcelona), Alejandro Sánchez Zanuy de Disset Graus (Barcelona) y Albert Teixidó Bermúdez de Mardetierra- Emusterra (Barcelona).

Y como también sabéis, en la semifinal de Madrid destacaron cinco sumilleres que participarán en al gran final de LNO, Fernando Mayoral de El Rincón de España (Burgos), nombrado Mejor Sumiller de la convocatoria, Nuria España de Lavinia (Madrid), Francisca Rosa de El Bogavante de Almirante (Madrid), Ignacio Carcedo de Casa Ojeda (Burgos) y Javier Mayoral de El Rincón de España (Burgos).
Los 35 sumilleres ya están contando los días que faltan, y son muy pocos, para participar en la Gran Final de La Nariz de Oro 2014. Allí se enfrentarán a sus competidores y a la ‘Copa Negra’ que decidirá quién es merecedor del título Nariz de Oro 2014. La gran prueba final se celebrará el viernes a partir de las 17:30 horas, momento en el que los aspirantes deberán decir qué cinco bebidas se les han servido en las copas negras, para lo que sólo podrán hacer uso del olfato, prueba difícil donde las haya, pues puede ser cualquier destilado, vino… del mundo.
El ganador se conocerá a partir de las 18:15 horas del mismo viernes, como cada año, estaremos atentos al acontecimiento.
Por otro lado, no sólo los sumilleres compiten en La Nariz de Oro. También lo hacen los vinos. Cada año, tanto los profesionales que acuden al concurso como el jurado que los califica, catan múltiples etiquetas en las distintas semifinales celebradas en cada circuito . Todos estos vinos a concurso aspiran a convertirse en Los Mejores Vinos de España. A continuación enumeramos las referencias clasificadas para la Final de Madrid, en junio. En ese momento, los sumilleres finalistas –entre los que se encontrará el futuro Nariz de Oro 2014– seleccionarán en cata ciega Los Mejores Vinos de España 2014.


En la categoría de Espumosos:

Gramona Argent 2009. Gramona. Cava.
Gran Juvé i Camps 2009. Juvé i Camps. Cava.
Juvé i Camps Blanc de Noirs. Juvé i Camps. Cava.
Mar de Frades Brut Nature. Mar de Frades (Ramón Bilbao). Rías Baixas.
Privat Laietá 2009. Alta Alella. Cava
Recaredo Brut Nature Gran Reserva 2008. Recaredo. Cava.
Reina María Cristina Blanc de Noirs Vintage 2011. Codorníu. Cava.
Tantum Ergo Chardonnay-Pinot Noir 2011. Hispano Suizas. Cava.
Torelló Brut Nature Gran Reserva 2009. Torelló. Cava.
Vilarnau Brut Nature Reserva 2010. Vilarnau (González Byass). Cava.

En la categoría de Blancos:

Alba de Murviedro 2013. Murviedro. Valencia.
Aura Verdejo 2012. Aura. Rueda.
Azpilicueta Blanco 2012. Azpilicueta. Rioja.
Casona Micaela 2013. Casona Micaela. VT Costa de Cantabria.
Cérvoles Blanc Fermentado en Barrica 2012. Cérvoles. Costers del Segre.
Circe 2013. Avelino Vegas. Rueda
Clarión 2011. Viñas del Vero. Somontano.
Colección Privada Félix Azpilicueta 2012. Azpilicueta. Rioja.
Cosme Palacio Vendimia Seleccionada 2012. Bodegas Palacio (H.A. Barceló). Rioja.
Fillaboa 2013. Fillaboa. Rías Baixas
Finca La Colina Verdejo 2013. Vinos Sanz. Rueda
Finca Montico 2013. Marqués de Riscal. Rueda
Gregal d’Espiells 2012. Juvé & Camps. Penedès.
Itsasmendi Blanco 2012. Itsasmendi. Bizkaia Txakolina.
Llanos de Titagua 2012. Cooperativa Santa Bárbara de Titaguas. Valencia.
Mara Godello 2012. Martín Códax. Monterrei.
Milmanda 2011. Torres. Conca de Barberà.
Nuat 2009. Abadal. Pla de Bagès.
Señorío de Astobiza 2012. Señorío de Astobiza. Txakolí de Álava.
Terra do Gargalo Sobre Lías 2012. Terra do Gargalo. Monterrei.
Txakolí Upaingoa 2010. Naparralde. Getariako Txakolina.

En la categoría de Rosados:

5 Rosas Sobre Lías 2013. Losada. Bierzo.
50 Vendimias de Sinforiano. Bodegas y Viñedos Sinforiano. Cigales
Arrayán Rosado 2013. Arrayán. Méntrida
Bobal de San Juan 2013. Bobal de San Juan. Utiel-Requena.
Coto de Hayas Rosado 2013. Aragonesas. Campo de Borja
CV de Campo Viejo 2012. Campo Viejo. Rioja.
Élite Rosado 2013. Hiriart. Cigales.
Excellens 2013. Marqués de Cáceres. Rioja.
Floresta 2013. Pere Guardiola. Empordà.
Salvueros Rosado 2013. Hijos de Marcos Gómez. Cigales
Señorío de Fuenteálamo Syrah 2013. San Dionisio. Jumilla.
Solo Centifolia 2013. Aragonesas. Campo de Borja
Vivanco 2013. Dinastía Vivanco. Rioja

En la categoría de Tintos con menos de 9 meses de crianza:

Balancines 2012. Pago de los Balancines. VT Extremadura
Carabal Rasgo 2010. Carabal. Ribera del Guadiana
Carmine 2010. GLM Estrategia. Jumilla.
Dehesa de Luna Selección Tempranillo 2012. Dehesa de Luna. VT Castilla
Ebeia Roble 2013. Portia. Ribera del Duero
El Contorsionista 2013. El Circo (Grandes Vinos y Viñedos). Cariñena
Hiriart Roble 2012. Hiriart. Cigales
Inurrieta Sur 2011. Inurrieta. Navarra.
Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2013. Jean Leon. Penedès
Lafou El Sender 2012. Celler Lafou. Terra Alta.
Phylos 2010. Blas Serrano. Ribera del Duero
Pizarras de Otero Mencía 2012. Cuatro Pasos. Bierzo.
Sed 2012. D Cueva. VT de Monegros
Tarsus Roble 2012. Tarsus. Ribera del Duero.

En la categoría de Tintos con más de 9 meses de crianza:

Adaro 2010. PradoRey. Ribera del Duero.
Alcor 2009. Can Grau Vell. Catalunya.
Anchurón Plus Merlot Syrah 2007. Anchurón. VT / IGP Altiplano de Sierra Nevada
Azpilicueta Reserva 2008. Azpilicueta.
Arzuaga Reserva 2009. Arzuaga. Ribera del Duero.
Arzuaga Reserva Especial 2010. Arzuaga Navarro. Ribera del Duero
Beronia III AC 2010. Beronia. Rioja.
Bracamonte Reserva 2009. Yllera. Ribera del Duero
Campo Viejo Gran Reserva 2007. Campo Viejo. Rioja
Carabal Cávea 2009. Carabal. Ribera del Guadiana.
Clos d’Esgarracordes Crianza 2008. Barón d’Alba. IGP Castelló.
Colección Privada Félix Azpilicueta 2009. Azpilicueta. Rioja.
Cosme Palacio Crianza 2011. Bodega Palacio (Hijos de Antonio Barceló). Rioja
Doncel de Mataperras 2011. Grandes Bodegas. Ribera del Duero
El Médico Prieto Picudo 2011. Leyenda del Páramo. V.T. León.
El Partisano Edición Limitada 2010. Laztán. Rioja.
Eldoze 2011. Eldoze. VT Castilla
Fagus 2011. Aragonesas. Campo de Borja
Finca Torrea 2007. Marqués de Riscal. Rioja.
Gaudium 2008. Marqués de Cáceres. Rioja .
Hiriart Crianza 2010. Hiriart. Cigales.
La Danza de la Moma 2009. Casa de Los Frailes. Valencia.
Las Quebradas Monastrell 2010. Enrique Mendoza. Alicante.
MC 2011. Marqués de Cáceres. Rioja.
Mirto 2009. Ramón Bilbao. Rioja
Moisés 2010. Heredad de Urueña. Toro
Pago el Espino 2010. Cortijo los Aguilares. Málaga
Portalón 2008. San Martín de Ábalos. Rioja.
Santo Syrah 2011. Heredad de Urueña. Toro
Sierva 2010. Carchelo. Jumilla.
Último Sueño Gran Reserva 2009. Cezar Viñedos y Bodegas. Sierras de Málaga
Vel’Uveyra Mencía 2012. Ronsel do Sil. Ribeira Sacra.
Viña Tuelda Crianza 2011. Viña Tvelda. Ribera del Duero

En la categoría de Generosos:

Armada Superior Cream. Sandeman. Jérez-Xérès-Sherry
Amontillado Del Duque. González Byass. Jérez-Xérès-Sherry
Cuco Oloroso Seco. Barbadillo. Jerez-Xérès-Sherry
Fino Quinta. Osborne. Jerez-Xérès-Sherry
Manzanilla Riá Pitá. Dios Baco. Jerez-Xérès-Sherry
Old & Plus Amontillado. Sánchez Romate. Jérez-Xérès-Sherry
Palo Cortado Antique. Rey Fernando de Castilla. Jérez-Xérès-Sherry



En la categoría de dulces:

Alta Alella Dolç Mataró 2011. Alta Alella. Alella.
Capricho de Goya Moscatel. Camilo Castilla. Navarra.
Castaño Dulce Monastrell 2011. Castaño. Yecla
Finca Antigua Moscatel 2013. Finca Antigua. La Mancha
Gramona Gra a Gra. Gramona. Penedès.
Moscatel Ainzón 90 Días en Barrica. Crianzas y Viñedos Santo Cristo. Campo de Borja
Moscatel de Mendoza 2009. Enrique Mendoza. Alicante.
Olivares Dulce Monastrell 2010. Olivares. Jumilla
Riu Rau Moscatel Dulce. Xaló. Alicante.
Sinols Moscatell 2013. Empordàlia. Empordà.
Tintilla de Rota 2011. Finca Moncloa (G Byass). VT Cádiz
Uva d’Or Moscatel. Vidal. Valencia.
Venerable. Osborne. Jérez-Xérès-Sherry